Salata de pui se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, curry-ul îi conferă un farmec aparte. Pe lângă curry, rețeta folosește și alte ingrediente picante, care fac salata foarte originală.
Este necesar
- - 1, 4 kg de pui;
- - 170 g paste;
- - 4 tulpini de țelină;
- - 3/4 cană migdale, stafide;
- - 1/2 cana smantana si maioneza;
- - 1 pahar de crema;
- - 3 linguri. linguri de curry;
- - 1 lingură. o lingură de zahăr;
- - 1 lingurita de sare;
- - piper negru.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe puiul. Dacă ați luat file, atunci vor fi suficienți 700 g. Dacă ați luat coapse sau picioare, atunci tăiați toată carnea din oase.
Pasul 2
Fierbeți pastele, scurgeți apa.
Pasul 3
Tăiați puiul în bucăți.
Pasul 4
Combină smântână, maioneză, curry, smântână, zahăr. Condimentați salata de smântână cu sare și piper.
Pasul 5
Combinați puiul, pastele, stafidele și migdalele. Se adauga telina tocata. Se toarnă sosul de smântână.
Pasul 6
Se amestecă totul cu grijă, se răcește salata pregătită cu paste și curry de pui timp de o jumătate de oră la frigider.
