Rețeta unui fel de mâncare foarte gustos - cotletele tocate cu piper și orez, care nu vă vor lăsa indiferenți pe voi și pe cei dragi.
Este necesar
- • 1,5 kilograme de file de pui;
- • 250 de grame de crupe de orez;
- • Ardei bulgar - 2 bucăți;
- • 1 cap de usturoi;
- • 200 pesmet;
- • Trei ouă;
- • Condimente și condimente - după gust;
- • 50 de grame de ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați orezul într-un vas separat și clătiți bine cu apă. Apoi puneți într-o cratiță și fierbeți până se înmoaie. Se transferă într-o strecurătoare și se răcește sub apă curentă.
Pasul 2
Tăiați fileurile în bucăți mici. Tăiați legumele cu un cuțit de bucătărie. Apoi transferați-le în același castron cu piperul.
Pasul 3
Apoi, adăugați toate celelalte ingrediente acolo. Adăugați condimente și condimente și amestecați bine.
Pasul 4
Luați o tigaie, turnați ulei în ea și puneți-o pe foc. Apoi puneți carnea tocată cu o lingură. Se prăjește timp de aproximativ zece minute cu capacul închis.
Pasul 5
Întoarceți și continuați să gătiți aproximativ aceeași perioadă de timp.
Pasul 6
Aranjați vasul finit pe farfurii. Se servește cu ierburi.
