Frumusețea acestei rețete este că va fi nevoie de un minim de timp și efort pentru a pregăti o caserolă de carne, grație utilizării semifabricatelor. Dar, în același timp, felul de mâncare finit va fi foarte aromat, gustos și suculent.
- ambalarea cărnii tocate (oricare, cântărind aproximativ 400 de grame);
- ambalarea legumelor congelate (mexicane sau orice alt amestec);
- ceapă;
- 50-100 grame smântână / maioneză;
- 150-200 grame de brânză tare razuită fin;
- piper și sare.
1. Se prăjește carnea tocată selectată cu ceapă mărunțită mărunțită, se condimentează cu piper și sare.
2. Puneți carnea tocată prăjită până se înmoaie într-un strat uniform într-un vas de copt pregătit.
3. Se toarnă legumele ușor decongelate din pungă deasupra cărnii tocate, se netezesc cu o lingură sau cu o spatulă.
4. Se toarnă deasupra smântână sau maioneză (puteți amesteca maioneză și smântână 50/50).
5. Presară bine vasul cu brânză rasă pregătită.
6. Coaceți forma într-un cuptor încălzit la 190 de grade până când brânza se topește și devine maro aurie.
7. Scoateți caserola de carne pregătită din cuptor, lăsați-o să stea o vreme și tăiați-o în porții. Puteți servi această caserolă fie cu orice fel de mâncare, fie ca fel de mâncare independent.
