Pentru mulți, cartofii sunt un produs preferat din care puteți prepara un număr imens de feluri de mâncare. Unora le place textura delicată a piureului de cartofi, în timp ce alții nu își pot imagina o zi fără chipsuri de cartofi crocante. Puteți face cartofi crocanți acasă folosind o rețetă simplă și rapidă.
Este necesar
- - 4 cartofi de dimensiuni medii (puteți lua soiuri roșii și albe);
- - un praf de sare și piper;
- - un praf de usturoi și praf de ceapă;
- - o jumătate de linguriță de ierburi uscate - cimbru, pătrunjel, rozmarin și oregano;
- - 2 linguri de ulei de măsline;
- - 2 linguri de parmezan ras.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 190C. Spălăm cartofii foarte bine și îi tăiem felii foarte subțiri. Cu cât grosimea este mai mică, cu atât cartofii vor fi mai clari.
Pasul 2
Puneți cartofii într-un castron, turnați în el toate condimentele, condimentele și ierburile. Adăugați ulei de măsline și amestecați cartofii astfel încât să fie acoperiți cu un amestec parfumat.
Pasul 3
Puneți cartofii pe o foaie de copt și presărați cu brânză rasă. Coaceți 20 de minute până se rumenesc. Delicioase chipsuri de cartofi sunt gata!
