O modalitate excelentă de a arunca resturile de orez! Mai mult, chiar dacă aveți o porție decentă, este cu siguranță o salată din a doua zi!
Este necesar
- - 300 ml orez;
- - 400 g de ton conservat în suc propriu;
- - o grămadă de spanac proaspăt;
- - 8 roșii cherry;
- - 1 castravete mediu;
- - o jumătate de cap de ceapă de salată;
- - oțet balsamic, ulei de măsline, sare de mare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă separat toate ingredientele pentru pansament. Ceapa se toacă mărunt, se pune într-un bol de salată și se toarnă peste dressing, astfel încât să fie ușor marinată.
Pasul 2
Tăiați roșiile felii, tăiați cireșa în 4 părți. Rupeți spanacul cu mâinile. Se adaugă în bolul de salată la ceapă.
Pasul 3
Scurgeți excesul de lichid din ton, trimiteți-l în salată la legume, puneți orezul acolo, amestecați totul bine și serviți.
