Consumul de banane aduce beneficii mari organismului, deoarece aceste fructe conțin zaharuri, vitamine, minerale și fibre. În plus, aceste fructe nu sunt doar sănătoase, ci și gustoase, le puteți mânca în forma lor pură sau puteți face o varietate de deserturi din ele.
Dulciuri cu banane cu fulgi de cocos
Bananele pot fi folosite pentru a prepara dulciuri delicioase, care vor fi un deliciu excelent pentru ceai. Pentru a le pregăti veți avea nevoie de:
- 3 banane coapte;
- 200 g de ciocolată;
- 3 linguri. cremă;
- 100 g fulgi de nucă de cocos multicolori.
Topiți ciocolata într-o baie de apă, adăugați smântâna și amestecați. Tăiați bananele în cercuri de 1,5 cm și înmuiați-le în glazura de ciocolată, asigurându-vă că fiecare cerc este complet acoperit cu el.
Puneți suportul pentru bomboane pe hârtie și puneți cercurile de banane pe el, presărați fiecare cu fulgi de nucă de cocos. Bomboanele sunt gata când ciocolata este complet înghețată.
Tort de clatite cu banane
Bananele coapte sunt o umplutură excelentă pentru o prăjitură de clătite; vă puteți răsfăța cu acest desert dulce delicat peste o ceașcă de ceai sau cafea. Pentru a face un tort, veți avea nevoie de:
- 0,5 litri de lapte;
- 2 oua;
- 1 lingură. Sahara;
- 1, 5 linguri. ulei vegetal;
- 200 g făină;
- un vârf de cuțit de sare;
- 2 lingurițe praf de copt pentru aluat.
- 3 banane;
- 1 cutie de lapte condensat;
- 100 g de nuci (nuci, arahide, migdale).
Bateți ouăle cu sare și zahăr, adăugați ulei vegetal, praf de copt și lapte, amestecați bine. Apoi adăugați făină în porții mici la amestecul de ou-lapte, în timp ce amestecați constant aluatul, astfel încât să nu existe bulgări. Coaceți clătite subțiri din aluatul finit.
Zdrobiți nucile cu un blender și amestecați-le cu lapte condensat. Intindeti o cantitate mica de lapte condensat pe clatita, puneti deasupra felii de banana si acoperiti cu o alta clatita. Alternând astfel umplutura cu clătitele, asamblați tortul. Blatul produsului poate fi decorat cu fructe de padure proaspete, ciocolata rasa, presarata cu zahar pudra. Înainte de a pune tortul pe masă, păstrați-l la frigider timp de aproximativ o oră.
Banane prăjite în sos dulce
Acesta este un desert delicat, ușor de preparat și care poate fi servit cu înghețată. Pentru a face un tratament, veți avea nevoie de:
- 4 banane;
- 3 linguri. zahar brun;
- 1 lingură. unt;
- 100 ml smântână;
- 1 lingură. semințe de susan prăjite.
Curățați bananele și tăiați-le pe lungime în sferturi. Presărați fructele cu zahăr pe jumătate granulat și prăjiți într-o tigaie preîncălzită până se rumenesc, apoi transferați-le într-o farfurie.
Puneți zahărul și untul într-o tigaie, topiți ingredientele la foc mic. Apoi adăugați smântână la ele, gătiți încă 2 minute și adăugați semințe de susan. Apoi amestecați bine sosul și turnați peste bananele prăjite.
