O salată care combină mozzarella, creveți și roșii se dovedește a fi foarte ușoară și gustoasă. Un dressing neobișnuit cu suc de lime conferă salatei un gust picant.
Este necesar
- Pentru salată (pentru 6 porții):
- - mozzarella - 200 gr.;
- - roșii (cireșe) - 200 gr.;
- - creveți - 200 gr.;
- - avocado - 2 buc.;
- - salata verde (frunze);
- - busuioc.
- Pentru realimentare:
- - ulei vegetal;
- - suc de lămâie;
- - sare piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Gătirea componentelor salatei.
Tăiați mozzarella în bucăți mici, tăiați cireșa în 2 bucăți, curățați avocado și scoateți groapa, tăiată în cuburi.
Pasul 2
Pregătirea dressingului, pentru care amestecăm ulei (măsline sau legume) și suc de lămâie.
Pasul 3
Se amestecă roșiile, mozzarella, avocado și creveți.
Adăugați pansament. Se condimentează cu sare și piper după gust.
Așezați frunzele de salată verde pe o farfurie, deasupra cu restul ingredientelor. Presară busuioc pe salată.
