Principalele ingrediente ale felului de mâncare sunt avocado și țelina. Avocado este o alternativă excelentă pentru cei care nu mănâncă pește și fructe de mare. Îmbogățit cu vitamine A, D și acizi grași omega-3. Previne dezvoltarea aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare. Reduce nivelul lipidelor și colesterolului din sânge. Țelina în combinație cu mierea întărește sistemul imunitar, îmbunătățește tonusul și îmbunătățește digestia. Salata de primăvară de avocado, țelină cu miere și ulei de măsline este un depozit de vitamine și minerale. Consumul regulat al acestei salate previne îmbătrânirea pielii.
Este necesar
- - avocado mare;
- - un castravete mare;
- - roșie mare;
- - tulpina de telina;
- - lămâie;
- - verde la gust;
- - Miere;
- - 1 linguriță. sos de soia;
- - 1 linguriță otet de vin;
- - un amestec de ardei diferiți;
- - 2 linguri. ulei de masline.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați castravetele. Pisa. Trimite castravete mărunțit într-o ceașcă. Tăiați roșia cubulețe. Se adaugă la castravete. Tăiați mărunt tulpina de țelină, trimiteți-o la castraveți și roșii.
Pasul 2
Împărțiți avocado în jumătăți și scoateți groapa. Scoateți pulpa. Tăiați fructele în cuburi și stropiți cu lămâie.
Pasul 3
Pregătiți un sos de salată. Combinați oțet de vin, ulei de măsline, sos de soia și miere. Se amestecă bine într-un amestec omogen. Adăugați amestec de piper după gust. Condimentați salata cu un sos sărat.
Pasul 4
Adăugați ierburi tocate în salată, amestecați. Aranjați în porții și serviți. O salată ușoară, dietetică, nu va lăsa pe nimeni indiferent.
