Un fel de mâncare simplu și original pe care chiar și un copil îl poate găti!
După înmuiere în lapte, uscarea va deveni moale și gustoasă. Prin urmare, nu vă fie teamă că vor rămâne duri. Vă sfătuiesc să luați cârnații uscarea care nu are un diametru prea dulce.
Pentru a prepara cârnați în uscătoare, veți avea nevoie de: 6 cârnați (aproximativ 300 de grame), 36 de uscătoare (300 de grame, cantitatea depinde de lungimea cârnaților), 100 de grame de brânză tare, 2 linguri de maioneză sau smântână, jumătate un litru de lapte pentru înmuiere.
-
Primul lucru de făcut este să curățați cârnații de cochilie. Dacă este fabricat din ingrediente naturale, atunci nu este nevoie să îl eliminați. Nu este nevoie să gătești cârnați.
- Acum punem 6 uscătoare pentru fiecare cârnați. Dacă cârnații sunt mai lungi sau mai scurți, alegeți singur cantitatea de care aveți nevoie.
-
Punem cârnați cu uscătoare într-o farfurie sau castron cu lapte cald. Acest lucru va face procesul să meargă mai repede. Se lasă la macerat 15-30 de minute. Întoarcem periodic produsul aproape finit pentru o impregnare uniformă.
- Radeți brânza, de preferință mare.
-
Puneți cârnații cu uscătoare într-un vas de copt sau o foaie de copt. Nu este necesar ulei de ungere.
- Ungeți smântâna sau maioneza uscată și presărați cu brânză deasupra.
-
Trimitem produsul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Acest vas poate fi preparat la cuptorul cu microunde, dacă se dorește. Serviți întotdeauna fierbinte.