Iubitorii de carne dulce vor aprecia carnea de porc la cuptor cu ananas și brânză. Mâncarea este pregătită destul de simplu, iar rezultatul este pur și simplu minunat. Carnea este aromată, are un gust dulce și foarte suculentă. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit cu orez, dar îl puteți mânca și fără garnitură.
Este necesar
- - porc 500 g
- - conserve de ananas 1 cutie
- - brânză tare 200 g
- - sare si piper
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru felul de mâncare, cel mai bine este să luați o coadă - acesta este spatele cărnii de porc. Nu există grăsime în ea, ci doar o singură carne. Dacă, cu toate acestea, grăsimea se va întâlni, atunci trebuie tăiată. Tăiați carnea de porc în bucăți de cel mult 1, 5 centimetri. Fiecare strat trebuie să fie ușor bătut pe ambele părți, astfel încât carnea finită să fie mai fragedă și să poată fi mestecată cu ușurință. Condimentați carnea de porc cu sare, piper, adăugați condimente pentru carne și marinați timp de 15-20 de minute.
Pasul 2
Ananasul conservat trebuie tăiat felii. Dar dacă utilizați acest fruct în cuburi mari, atunci acesta trebuie să fie tocat mărunt.
Pasul 3
Radeți brânza pe o răzătoare fină.
Pasul 4
Se toarnă 1 linguriță de ulei vegetal într-un vas de copt și se unge bine fundul vasului, apoi se pune carnea de porc. Deasupra se pun felii de ananas. Dacă fructul este tocat mărunt, puneți-l câte o lingură pentru fiecare bucată de carne. Presară totul cu generozitate cu brânză.
Pasul 5
Coaceți carnea de porc timp de 40 de minute la 180 de grade. Decorați carnea finită cu o crenguță de ierburi și o felie de roșie cherry.
