Această salată are multe nume. Unii îl numesc „Tiffany”, al doilea - „Ciorchine de struguri”, al treilea - „Gingășia strugurilor”. Dar toate aceste nume sunt unite de gust și ingrediente. O salată foarte fragedă și suculentă, potrivită nu numai pentru un weekend, ci și pentru o vacanță.
Este necesar
- - 150 de grame de brânză tare,
- - 3 ouă,
- - 100 de grame de nuci,
- - 200 de grame de struguri verzi,
- - 20 de grame de salată.
- Pentru prăjire:
- - 200 de grame de file de pui,
- - curry după gust,
- - Sarat la gust,
- - 2 linguri. linguri de floarea soarelui sau ulei vegetal.
- Pentru realimentare:
- - 150 de grame de maioneză.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb ouăle până se înmoaie.
Pasul 2
Carnea de pui afumată sau fiartă este potrivită pentru salată, dar salata este mai gustoasă cu prăjit. Tăiați fileurile în bucăți mici, apoi condimentați cu sare, curry și sotati în ulei vegetal. Prajiti dupa gust. Transferați carnea prăjită într-o ceașcă și lăsați-o să se răcească.
Pasul 3
Curățați ouăle și radeți-le pe o răzătoare grosieră. Radeți brânza la fel de grosolan. Măcinați nucile într-un blender.
Pasul 4
Acoperiți felurile de mâncare pentru salată (puteți lua o farfurie sau un castron de salată volumetric frumos) cu frunze de salată. Puneți puiul pe frunzele de salată și îmbrăcați bine cu maioneză. Presară deasupra nuci tocate, perie cu maioneză. Pentru maioneză - ouă, din nou maioneză și nuci tocate. Ouă din nou - maioneză - nuci. Presară cu brânză și perie cu puțină maioneză.
Pasul 5
Clătiți strugurii și tăiați fiecare strugure în jumătate.
Pasul 6
Ornează salata cu jumătățile de struguri. Așezați salata într-un loc răcoros timp de o jumătate de oră și serviți.
