Supă delicioasă de tăiței de pui cu fasole - fragedă și hrănitoare. Te va ajuta să câștigi putere și energie!
Este necesar
6 pulpe de pui (toiag), 8 cartofi medii, 1-2 morcovi, 2 cepe medii, 1 ardei gras, fasole conservată, făină, 1 ou, pastă de roșii, 3 căței de usturoi, condimente, ierburi, sare / piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Este necesar să turnați apă rece într-o cratiță, să puneți pulpe de pui în ea și să dați foc. Când apa fierbe, asigurați-vă că îndepărtați spuma de pe suprafața bulionului.
Pasul 2
Pentru gătitul tăiței: rupeți un ou într-un vas separat și adăugați suficientă făină pentru a face aluatul dur. Zdrobiți bine bucata de aluat rezultată și rotiți-o într-o clătită subțire. Apoi, îl tăiem în benzi și acestea sunt deja în tăiței.
Pasul 3
Apoi, curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici. Când picioarele sunt pe jumătate gata, puneți cartofii tocați într-o cratiță.
Pasul 4
În timp ce cartofii și pulpele de pui fierb, curățați morcovii, ceapa și spălați ardeii grași. Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră, tocați mărunt ceapa, tăiați piperul în cuburi.
Pasul 5
La 15 minute după ce ați pus cartofii în tigaie, adăugați morcovii pregătiți, ceapa și ardeiul gras fără a prăji într-o tigaie. Punem, de asemenea, fasole conservată într-o cratiță. Se amestecă, se acoperă și se fierbe aproximativ 5 minute.
Pasul 6
2 linguri. linguri de pastă de roșii, puțină apă și făină, se pisează într-un vas separat și se toarnă într-un vas aproape terminat. Sare, piper, se adaugă condimente (boia etc.).
Pasul 7
Punem tăiței de casă gătite anterior. Se gătește foarte repede, literalmente 3-5 minute.
Pasul 8
Condimentați cu ierburi și usturoi tocat mărunt cu 2 minute înainte de gătit. Usturoiul este foarte important în acest fel de mâncare, deoarece carnea de pui capătă un gust special. Opriți focul și lăsați-l să se pregătească puțin timp. Poftă bună!
