Vă aduc în atenție o salată ușoară de varză de vară cu ou. Se pregătește foarte repede și se potrivește bine cu orice masă.
Este necesar
- - 1 cap de varză;
- - 2-3 roșii proaspete;
- - 2-3 ouă;
- - o grămadă de mărar;
- - 2-3 linguri de ulei vegetal, maioneză sau smântână;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Să începem prin a pregăti ouăle pentru salată. Se fierb 2-3 ouă fierte tare. Pentru a face acest lucru, gătiți-le în apă clocotită mai mult timp. Pentru a evita crăparea cochiliei, puteți adăuga sare în apă. De îndată ce ouăle sunt gata, scurgeți apa clocotită și acoperiți-le cu apă rece.
Pasul 2
Așteptați să se răcească. Scoate-le apoi din tigaie și decojeste-le. Tăiați ouăle curățate în cubulețe.
Pasul 3
Acum a venit rândul verzei. Ar trebui să fie tăiat în benzi.
Pasul 4
Spălați mărarul. Dacă vedeți că ramurile de mărar sunt murdare, desprindeți-le. Verdele trebuie să fie tocate mărunt.
Pasul 5
Spălați roșiile și tăiați-le cuburi mari sau pene - oricare preferați.
Pasul 6
Începem să modelăm salata. Combinați tot ceea ce tocmai ați gătit într-un bol de salată. Condimentează după gust. Puteți condimenta salata cu ulei vegetal, smântână sau maioneză - ce preferați. Amestecă totul bine și poți servi.
