Paste Cu Creveți și Roșii

Cuprins:

Paste Cu Creveți și Roșii
Paste Cu Creveți și Roșii

Video: Paste Cu Creveți și Roșii

Video: Paste Cu Creveți și Roșii
Video: Paste cu creveti 🍝 #shrimppasta #alinainthekitchen #asmr 2024, Martie
Anonim

Una dintre cele mai bune combinații în paste este fructele de mare și roșiile. Gustul este picant, iar felul de mâncare în sine este foarte satisfăcător și sănătos.

Paste cu creveți și roșii
Paste cu creveți și roșii

Este necesar

  • - creveți (curățați și fără cozi) 200 g;
  • - ulei de măsline 2 linguri. linguri;
  • - pasta de fettuccine 200 g;
  • - patrunjel;
  • - unt 1 lingură. lingura;
  • - 1/4 linguriță sare;
  • - conserve sau roșii proaspete 400 g;
  • - 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu;
  • - piper negru;
  • - 4 căței de usturoi.

Instrucțiuni

Pasul 1

Fierbeți o oală mare de apă și gătiți pastele timp de 7-10 minute.

Pasul 2

În timp ce pastele se gătesc, gătiți creveții: într-o tigaie la foc mediu, topiți untul și încălziți uleiul de măsline. Adăugați usturoiul zdrobit și fierbeți 1 minut, până când este aromat. Adăugați creveții curățați și spălați imediat după aceea. Continuați să gătiți timp de 3-5 minute, până când creveții sunt roșiatici. Dar nu la pregătirea deplină. Mutați-le într-un alt fel de mâncare și puneți-le deoparte deocamdată.

Pasul 3

În aceeași tigaie, puneți roșii conservate sau proaspete, pre-tăiate în bucăți, adăugați sare, piper roșu și negru și gătiți la foc mic timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Pasul 4

Când sosul se îngroașă puțin, adăugați pastele (după ce le-ați clătit sub apă curgătoare) și amestecați, apoi adăugați creveții și amestecați din nou. Se condimentează cu sare după gust. Tocam ierburile marunt si presaram pastele.

Recomandat: