La orice petrecere, chipsurile de cartofi au un succes incredibil și dispar din farfurie în doar câteva secunde. Pentru a surprinde oaspeții cu o gustare neobișnuită, vă puteți coace propriile chipsuri cu slănină și brânză.
Este necesar
- - 1 cartof foarte mare;
- - ulei de masline;
- - 200 g brânză cheddar;
- - 6 bucăți de slănină;
- - patrunjel proaspat;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 200C. Tăiați cartofii curați foarte subțiri, puneți-i pe un prosop de hârtie și puneți altul deasupra. Cu cât prosopul de hârtie absoarbe mai multă umezeală, cu atât chipsurile vor fi mai clare.
Pasul 2
Acoperiți foaia de copt cu folie sau hârtie de copt, ungeți-o ușor cu ulei de măsline. Puneți cartofii pe o foaie de copt și presărați cu ulei.
Pasul 3
Se prăjește slănina și se toacă foarte mărunt, se rade brânza, se toacă pătrunjelul.
Pasul 4
Presărați cartofii cu slănină și brânză, coaceți timp de 8-10 minute. Sarati chipsurile gata preparate dupa gust si presarati patrunjel. Puteți servi aperitivul cu orice sos.
