Nu trebuie să mergi la un restaurant pentru a savura acest preparat italian excelent. Faimoasa lasagna poate fi făcută și acasă.
Este necesar
foi pentru lasagna; - branza tare; - 50 g slănină; - 1 ceapă; - 2 piept de pui; - măsline; - 300 g de conserve de roșii în suc propriu; - ulei vegetal; - Sarat la gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Se taie cubuletul de pui și slănina. Încălziți tigaia.
Pasul 2
Se prăjește slănina într-o tigaie uscată. După ce grăsimea s-a topit, așezați ceapa în tigaie. Treceți-l până când este transparent. Apoi adăugați bucățile de pui. Condimentați amestecul cu sare și piper după gust. Gatiti 3 minute.
Pasul 3
Adăugați roșii conservate în amestec. Se amestecă totul bine și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
Pasul 4
Ungeți caserola finită cu ulei vegetal și întindeți un strat de foi de lasagna. pune deasupra o treime din umplutură, acoperă-l cu un al doilea strat de foi. Apoi adăugați umplutura și așa mai departe. Puneți măsline pe ultimul strat de umplutură, acoperiți totul cu aluat.
Pasul 5
Se rade brânza tare, se presară cu lasagne. Încălziți cuptorul și coaceți lasagna în el timp de 40 de minute.
