Această salată a primit un nume atât de neobișnuit datorită combinației a trei arome. La fel ca o adevărată femme fatale, el combină dulceața, înțepătura picantă și puțină amărăciune. În plus, această salată are o întorsătură și multe altele!
Este necesar
- -1 sfeclă fiartă
- -150 g brânză
- -2 morcovi crudi
- - câte 50 g stafide, caise uscate, nuci și prune uscate
- -2 căței de usturoi
- -0,5 linguriță zahăr
- -maioneză
Instrucțiuni
Pasul 1
Salata este pufoasă. Primul strat va fi dulce, „cu o întorsătură”!
Deci, curățați morcovii, radeți-i, puneți-i într-un castron de salată, adăugați stafide, caise uscate tocate mărunt, zahăr (dacă nu este suficientă dulceața morcovilor și a fructelor uscate), maioneza și amestecați.
Pasul 2
Al doilea strat va fi sărat și picant, întruchipând picantul și o oarecare tristețe inerentă amantelor. Se rade brânza, se amestecă cu usturoi zdrobit, se pune deasupra primului strat și se perie cu maioneză.
Pasul 3
Acum să ne îmbrăcăm „amanta” într-o ținută violetă de lux! Frecați sfecla fiartă decojită pe o răzătoare, tocați nucile și tocați prunele. Amestecați totul, puneți-l într-un castron de salată, deasupra unui strat de brânză-usturoi și umpleți-l cu maioneză. Decorează salata cu nuci deasupra.
