Cu cât știți mai multe rețete pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, cu atât este mai ușor să diversificați dieta familiei. Un plus sănătos și gustos la prânz sau cină este o salată de varză chineză cu porumb. Aperitivul este suculent și se gătește rapid.
Este necesar
- - 1 cap mic de varză chineză;
- - 2 roșii;
- - 3 ouă fierte;
- - 1/3 cutii de conserve de porumb;
- - sare și ierburi după gust;
- - maioneza pentru sos de salata dupa gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, spălați varza chineză, scuturați excesul de lichid din ea, tăiați-o în bucăți mici. Spălați roșiile, îndepărtați părțile necomestibile, tăiați cuburi mari.
Pasul 2
Curățați ouăle, tăiate în bucăți arbitrare. Nu se recomandă frecarea lor, altfel se vor „pierde” în salată. Combinați varza chineză, roșiile și ouăle într-un castron convenabil.
Pasul 3
Deschideți un borcan cu porumb, scurgeți lichidul, adăugați cantitatea necesară de produs în castron împreună cu celelalte ingrediente. Dacă intenționați să adăugați verdeață la o salată de varză din Peking cu porumb, apoi spălați-o, uscați-o, tăiați-o cât mai mică posibil, puneți-o pe o farfurie cu alte produse. Cu cât există mai multe ingrediente proaspete într-o gustare, cu atât va fi mai gustoasă.
Pasul 4
Dacă este necesar, adăugați sare în salată, condimentați vasul cu maioneză, amestecați. Se poate folosi smântână în loc de maioneză. Este recomandat să-l combinați cu usturoi tocat, acest lucru va adăuga condiment la aperitiv.
Pasul 5
Dacă se dorește, rețeta pentru salata chinezească de varză și porumb poate fi îmbunătățită pe placul dumneavoastră. De exemplu, scoaterea ouălor din ea, înlocuirea roșiilor cu castraveți. Experimentând cu ingrediente, puteți crea multe variante interesante dintr-un singur fel de mâncare.
Pasul 6
Dacă este necesar, salata chinezească de varză cu porumb poate fi slabă. Pentru a face acest lucru, scoateți ouăle din el și folosiți ca dressing ulei de floarea soarelui, sos de soia, suc de lămâie. Maioneza slaba este de asemenea buna.
