Sărbătoarea copiilor nu este doar concursuri, divertisment, distracție și jocuri, ci și o delicioasă delicatese. Pentru a încânta copiii și a surprinde adulții, puteți prepara briose cu banane din ciocolată. Au un gust neobișnuit de delicat și par să se topească în gură.
Ingrediente pentru 12-14 briose:
- Banane - 3 buc;
- Zahar - 300 g;
- Pudră de cacao - 70 g;
- Făină de grâu - 300 g;
- Ulei de floarea soarelui fără parfum - 130 ml;
- Aluat de praf de copt - 2 lingurițe;
- Ouă de pui - 3 buc.
Pregătire:
- Primul pas în prepararea acestui desert va fi să batem ouăle cu zahăr. Este mai bine să faceți acest lucru cu un mixer. Acest lucru va dizolva zahărul mult mai repede decât să-l biciuiască.
- După biciuire, adăugați ulei vegetal în amestecul rezultat și amestecați foarte bine.
- Tăiați bananele la o consistență de piure. Puteți face acest lucru într-un blender sau puteți înmuia fructele cu o furculiță. Și apoi adăugați la aluat.
- Se toarnă cacao, praful de copt, făina într-un castron separat și se adaugă totul la amestecul lichid rezultat cu banane. Se amestecă totul bine pentru a obține o masă omogenă fără bulgări.
- Apoi, așezăm amestecul în diferite forme maturate. Este posibil în cele obișnuite, dar pentru o petrecere pentru copii este mai bine să alegeți matrițe cu animale sau personaje de basm.
- Apoi punem viitorul desert într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Briosele se coc foarte repede, doar 20-30 de minute și este gata un desert delicios, aerisit.
Această delicatesă poate fi decorată cu diverse fructe: căpșuni, zmeură, kiwi sau figurine de marmeladă. Poate fi presărat cu glazură colorată sau presărat cu zahăr pudră sau nucă de cocos. Dacă urmați rețeta și faceți totul corect, precum și arătați imaginație în designul desertului, micii oaspeți vor fi incredibil de încântați și vă vor mulțumi.
