Dacă aveți banane coapte în bucătărie, le puteți folosi pentru a face un tort de ciocolată delicios și aromat. Niciun iubit la cuptor nu poate refuza un astfel de desert.
Este necesar
- - 240 g făină;
- - o jumătate de linguriță de sare;
- - 3/4 linguriță de praf de copt și bicarbonat de sodiu;
- - 3 banane coapte (aproximativ 300 g fără coajă);
- - 150 g zahăr;
- - 90 g unt;
- - 2 oua la temperatura camerei;
- - o lingurita de extract de vanilie;
- - 120 g de ciocolată neagră topită.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180C. Acoperiți tava de tort (aproximativ 23 x 13 centimetri) cu hârtie de copt.
Pasul 2
Într-un castron mediu, combinați făina, sarea, bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Într-un alt castron, frământați bananele cu o furculiță, adăugați zahăr și untul înmuiat. Bateți bine cu un mixer și bateți ouă una câte una, adăugați ultimul extract de vanilie.
Pasul 3
Adăugați ingrediente uscate la masa de banane, frământați aluatul. Se toarnă două treimi din aluat în matriță, se amestecă restul cu ciocolată topită și se pune și în matriță. Cu un cuțit sau o furculiță, facem mai multe mișcări circulare în formă, astfel încât aluatul de ciocolată să se amestece puțin cu banana.
Pasul 4
Trimitem formularul la cuptor pentru 55-60 de minute. Lăsați prăjitura finită să se răcească în formă timp de 10 minute, transferați-o în grătar pentru a se răci complet.
