Tusea este un simptom neplăcut care însoțește multe boli. Un remediu de casă destul de eficient - laptele cu sifon - poate fi inclus în terapia complexă a acestor boli.
Proprietăți utile ale băuturii
Laptele fierbinte cu adaos de sifon este un bun adaos la terapia complexă a anumitor boli.
Laptele este o sursă excelentă de nutrienți, proteine foarte digerabile, vitamine și minerale. Toate acestea sunt necesare pentru a susține organismul bolnav.
Bicarbonatul de sodiu va restabili echilibrul acido-bazic al corpului, va ajuta la lupta împotriva tusei și va reduce aciditatea stomacului.
Consumul acestei băuturi delicioase nu este dificil, ceea ce este important pentru o persoană slăbită de boală.
Indicații de utilizare
Băutura poate fi inclusă în tratamentul complex al următoarelor tulburări:
- SARS sau gripă, în special însoțită de tuse. În acest caz, laptele va ajuta la ameliorarea durerilor de gât, iar bicarbonatul de sodiu va ajuta la subțierea flegmei și la o funcționare mai bună. În general, băutura va ajuta la restabilirea puterii.
- Tuse cauzată de bronșită cronică (de exemplu, la fumători).
- Creșterea acidității stomacului (arsuri la stomac, gastrită). Laptele va înveli peretele interior al stomacului, protejându-l de acțiunea agresivă a acidului clorhidric. Bicarbonatul de sodiu va funcționa la baza problemei: va reduce aciditatea și vă va îmbunătăți sănătatea.
Pentru orice altă afecțiune, consultați un medic înainte de a utiliza băutura.
Contraindicații pentru utilizare
Chiar și pentru utilizarea unei astfel de băuturi aparent obișnuite din lapte și sodă, există anumite contraindicații:
- intoleranță individuală;
- intoleranță la lactoză;
- vârsta de până la 3 ani;
- insuficiență hepatică și / sau renală severă.
Rețete
A face această băutură acasă este foarte simplu. Cantitatea de ingrediente din acesta este foarte mică și este puțin probabil ca un proces de gătit ușor să provoace dificultăți semnificative.
Există mai multe rețete pentru prepararea laptelui cu bicarbonat de sodiu. Diferențele dintre ele se datorează caracteristicilor individuale ale organismului.
Rețetă clasică
Cea mai simplă rețetă de băutură include doar două componente:
- lapte - 250 ml (1 pahar);
- Bicarbonat de sodiu - 3 grame (1/2 linguriță)
Schema pas cu pas pentru prepararea unei băuturi:
- Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe pe aragaz.
- După scoaterea de pe foc, laptele ar trebui să se răcească la aproximativ 50 de grade. Acest lucru este necesar pentru a nu vă arde în timpul utilizării.
- Adăugați 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu în lapte și amestecați încet până se dizolvă.
Laptele și sifonul sunt gata de băut.
Rețetă de miere
Dacă gustul băuturii clasice nu este pe deplin plăcut, atunci puteți alege un mic truc și puteți folosi suplimentar miere. Pe lângă îmbunătățirea gustului, mierea va spori efectul antiinflamator și antiseptic al băuturii. Valoarea mierii constă și în faptul că este bogată în vitamine și oligoelemente esențiale.
Cu toate acestea, această băutură nu este potrivită pentru persoanele alergice la miere.
Ingrediente:
- lapte - 250 ml (1 pahar);
- miere - 20 grame (1 lingură);
- Bicarbonat de sodiu - 3 grame (1/2 linguriță)
Etapele pregătirii unei băuturi:
- Aduceți laptele la fiert pe aragaz.
- Răciți laptele la aproximativ 50 de grade, adăugați bicarbonat de sodiu, amestecați încet până se dizolvă.
- Adăugați 1 lingură de miere ultima și amestecați bine.
Băutura este gata.
Rețetă de unt
Pentru a înmuia efectul băuturii asupra stomacului și intestinelor, puteți folosi untul obișnuit ca aditiv.
Dacă nu există contraindicații, atunci se poate adăuga puțină miere pentru gust.
Produse necesare:
- lapte - 250 ml (1 pahar);
- Bicarbonat de sodiu - 3 grame (1/2 linguriță)
- unt - 10 grame.
Pașii de gătit pas cu pas sunt după cum urmează:
- Se fierbe laptele pe aragaz.
- După fierbere, opriți focul, adăugați unt în lapte, amestecați. Lăsați laptele să se răcească la 40-50 de grade.
- Se adaugă bicarbonat de sodiu și se amestecă.
- Adăugați unt în lapte și amestecați bine.
Băutura este gata de consum.
Rețetă cu miere și ouă
Adăugarea unui ou bătut la băutură va ajuta la combaterea tusei uscate mai eficient. Această rețetă nu este potrivită pentru persoanele cu alergii la ingredientele băuturii.
Componente necesare:
- lapte - 250 ml (1 pahar);
- miere - 20 grame (1 lingură);
- Bicarbonat de sodiu - 3 grame (1/2 linguriță)
- gălbenuș de ou (pui) - 1 bucată;
- unt - 10 grame.
Pași de gătit:
- Se încălzește laptele și se adaugă unt.
- Se răcește laptele la 40-50 de grade, se adaugă sifon, se amestecă bine.
- Bateți gălbenușul și adăugați-l la băutură.
- Bateți băutura până când produsele sunt complet amestecate.
Amestecul este gata de utilizare.
Mod de aplicare
Trebuie doar să beți o băutură proaspăt pregătită. Este inutil să-l depozitați, substanțele utile în acest timp se pot prăbuși pur și simplu.
Băutura trebuie consumată în termen de trei zile. Acest lucru trebuie făcut după mese pentru a evita iritarea tractului gastro-intestinal. Rata de frecvență a aplicării - de 3 ori pe zi.
Dacă, după trei zile, starea de sănătate nu se îmbunătățește, atunci trebuie să consultați un medic pentru a evalua starea și terapia corectă.
Băutura poate fi administrată și copiilor. Excepție fac copiii sub 3 ani, copiii cu alergii la lapte și / sau alte componente ale băuturii, copiii cu deficit de lactază.
Porțiunea unui copil este mai mică decât cea a unui adult. Depinde de vârsta copilului: 3-5 ani - porția este de 4 ori mai mică, 6-9 ani - porția este de 2 ori mai mică.
