Un fel de mâncare consistent și apetisant care vă poate încânta la orice masă. În plus, aceste cotlete sunt perfecte pentru alimentele dietetice. Iar pregătirea unui fel de mâncare este ușoară și rapidă.
Este necesar
- - ulei vegetal pentru prăjit;
- - 3 morcovi;
- - Sarat la gust;
- - 200 de grame de făină.
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbe morcovii. Purează-l. Se adaugă sare după gust și făină în cantitatea indicată mai sus la masa rezultată.
Pasul 2
Se amestecă ingredientele de la primul pas și modelează viitoarele paste cu mâinile. Acest lucru trebuie făcut foarte atent. Apoi, rolați cotletele în făină, fără a strica forma rezultată, dar îmbunătățind-o ușor.
Pasul 3
Prăjiți toate pateurile formate în ulei vegetal, având grijă să nu le ardeți. Procesul nu se termină aici și, prin urmare, este important ca tortele să aibă o nuanță aurie. Se prăjește cu mare atenție la culoarea cotletelor, deoarece acest lucru va determina dacă le puteți găti conform rețetei.
Pasul 4
După aceea, coaceți toate cotletele obținute după prăjirea în cuptor. Coaceți-le până când fiecare cotlet are o crustă caracteristică. Ar trebui să fie mai întunecate decât erau.
Pasul 5
După aceea, puteți servi vasul la masă!
