Nu este dificil să pregătiți o prăjitură de ciocolată cu ciocolată, un astfel de desert va atrage toți membrii gospodăriei dvs. și nu veți regreta că ați decis să petreceți timpul gătind-o.
Este necesar
- - lapte, 300 ml;
- - apă, 250 ml;
- - ciocolata, 50 g;
- - făină, amidon, 4 linguri;
- - cacao, 3 linguri;
- - ulei vegetal, 1 lingură;
- - zahăr, sare după gust.
- Pentru crema:
- - lapte, 500 ml;
- - zahăr vanilat, 50 g;
- - amidon din cartofi sau porumb, 40 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă bine toate ingredientele pentru clătite, se adaugă ciocolată topită. Pregătiți clătitele într-o tigaie antiaderentă.
Pasul 2
Aduceți la fierbere 400 ml de lapte. Se amestecă separat amidonul și zahărul, se toarnă 100 ml de lapte rece, se amestecă până se omogenizează. Se toarnă un flux subțire în laptele care fierbe.
Pasul 3
Lubrifiați clătitele cu smântână, puneți-le într-un loc rece timp de o oră. S-a dovedit a fi un tort delicios și simplu!
