Un miel drăguț este un simbol al viitorului 2015. La masa festivă, o salată cu simbolul anului va părea relevantă. Există diverse opțiuni pentru prepararea acestei salate. O opțiune este salata de puf.
Vei avea nevoie:
- file de pui 300 g
- brânză 100 g
- morcovi 1 buc.
- cartofi 3 buc.
- maioneză 2 linguri. l.
- ouă 4 buc.
- crenguță de mărar
- boabe de piper
- frunze de dafin 3 buc.
- ceapa 1 buc.
Pregătire:
Clătiți fileul de pui. Se toarnă apă într-o cratiță și se sare. Gatiti fileul de pui pana cand se inmoaie. Pentru a face fileul gustos și aromat, adăugați boabe de piper negru și o ceapă decojită. La sfârșitul gătitului, puneți o frunză de dafin.
Spălați cartofii și fierbeți-i în coajă. Spălați morcovii, coajați-i și gătiți-i aproximativ 25 de minute. De asemenea, avem nevoie de ouă fierte pentru a pregăti salata.
Luăm o farfurie mare sau un vas cu fundul plat. Începeți să așezați salata în formă de miel în straturi. Oaia va fi formată dintr-un cap și un trunchi.
Întindem primul strat - cartofi fierți și rasați, al doilea strat - maioneză, al treilea - file de pui, care trebuie tăiat în bucăți, al patrulea strat - maioneză, al cincilea - morcovi decojite și rase, al șaselea - maioneză, al șaptelea - din nou brânză rasă și maioneză.
La sfârșitul pregătirii salatei, acoperiți corpul mielului cu albușuri rase, iar botul cu gălbenușuri fierte rase pe răzătoare. Acum să începem să decorăm oile. Să facem o forelock amuzantă dintr-o cantitate mică de proteine rase. Ochi de stafide. Labe și urechi din caise uscate. Arc de morcov. Vom face buruieni dintr-o crenguță de mărar.
