Blue Lagoon este un cocktail cu un nume uimitor și o culoare fascinantă turcoaz. Aceasta este o băutură alcoolică puternică clasică, care a fost inclusă în colecția de rețete de cocktailuri oficiale ale IBA (Asociația Internațională a Barmanilor) în 1961. Cocktailurile de pe lista IBA sunt cele mai populare și solicitate din lume. Pentru a face albastrul mării Blue Lagoon să se joace în paharul de cocktail, urmați cu strictețe rețeta, care este dată conform standardului uniform și nu încălcați volumul ingredientelor.
Este necesar
-
- agitator de filtrare
- gheata zdrobita
- vodcă 60 ml,
- lichior Blue Curacao 30 ml,
- suc de lămâie proaspăt stors sau suc de lămâie 20 ml,
- lămâie
- o felie de ananas sau cireșe de cocktail pentru garnitură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Zdrobeste gheata. Umpleți un agitator plin de trei sferturi cu gheață zdrobită.
Pasul 2
Se toarnă vodcă, Curacao Albastru, suc de lămâie proaspăt stors.
Pasul 3
Închideți agitatorul și agitați ușor timp de 20 de secunde. Nu agitați prea tare pentru a evita spumarea băuturii. Va fi suficient să amestecați ușor cocktailul și să vă răcoriți ușor cu gheață.
Pasul 4
Filtrează băutura finită în două pahare de martini.
Pasul 5
Adăugați până la 100 ml de tonic sau limonadă dacă doriți și amestecați. Limonada și tonicul nu sunt incluse în cocktailul clasic de bază IBA. Cu toate acestea, o astfel de improvizație este permisă pentru a dilua și a înmuia gustul puternic alcoolic al cocktailului.
Pasul 6
Ornează fiecare shake cu o pană de lămâie, o spirală de coajă, o cireșă de cocktail sau o felie de ananas. Serviți imediat.
Pasul 7
Există multe variante non-clasice ale rețetelor Blue Lagoon. Unii gurmanzi adaugă băutură lichior Malibu (10 ml), lichior Cointreau (10 ml), suc de ananas (20 ml) sau suc de portocale (20 ml). Principalul lucru este că rezultatul este culoarea turcoaz capace a lagunei tropicale!
