Salatele de linte sunt foarte nutritive. Sunt bogate în fibre și oligoelemente. Fetele care urmează diete mănâncă adesea acest fel special de mâncare dimineața. Încercați să preparați salată de linte acasă și veți descoperi că o veți dori din nou.
Este necesar
- -1 lingură muştar
- -2 linguri din orice vin sau oțet
- -4 linguri ulei de masline
- -1 linguriță sare, plus mai mult după gust
- -piper negru, după gust
- - 4 cani de linte fierte sau conservate
- -3 roșii mari coapte
- -1 castravete mare, curățat, selectat și feliat
- -1 cană morcovi tăiați
- -1 cană de țelină mărunțită
- -1/2 cană de ceapă roșie tocată
- -1/4 cană pătrunjel sau mărar proaspăt tocat
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați muștarul, oțetul, uleiul, sarea și piperul într-un castron mare cu 2 linguri de apă.
Pasul 2
Se amestecă bine tot amestecul de la pasul 1. Gustă-l, poate mai adaugă sare și piper.
Pasul 3
În vasul de la pasul 1, adăugați toate legumele și ierburile. Amesteca bine.
Pasul 4
Puneți salata cu linte. Se condimentează cu ulei de măsline. Salata ta este gata. Poftă bună.
