Salata Amursky este foarte populară în Orientul Îndepărtat. Această regiune este renumită pentru peștele său roșu. Toată pofta de salată din Orientul Îndepărtat este într-un ingredient special și cel mai important - pește afumat. Felul de mâncare se potrivește cu orice vacanță, servește ca o gustare excelentă pentru bere. La simpla vedere a salatei, saliva curge, ca să nu spun nimic din gustul ei.
Este necesar
- - peste rosu afumat (spate)
- - mazăre verde, 1 cutie
- - ceapa, 1 bucata
- - Roșii cherry
- - ulei de floarea soarelui
- - piper negru
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru comoditate, cel mai bine este să luați spatele unui pește roșu, unde oasele sunt complet absente. Alegeți pește ușor sărat, altfel riscați să stricați gustul salatei. Modul cuburi de carne aproximativ 1x1 cm.
Pasul 2
Este mai bine să folosiți roșii cherry. Gustul lor ușor dulce este pur și simplu incredibil de combinat cu pește afumat. Tăiem fiecare roșie în două sau patru bucăți, în funcție de mărime.
Pasul 3
Ceapa se toacă mărunt.
Pasul 4
Adăugați roșii tocate, un borcan cu mazăre (nu uitați să scurgeți lichidul!), Ceapă tocată la pește afumat. Adăugați ulei de floarea soarelui și puțin piper negru.
Pasul 5
Amestecăm totul bine și putem fi servite. Presărați ușor cu ceapă verde ca decor. Poftă bună!
