Orezul este foarte popular în întreaga lume. Acest lucru se datorează valorii sale nutritive și capacității mari de amestecare cu alte ingrediente, de la carne la fructe de mare și legume. Pentru a surprinde oaspeții cu un fel de mâncare neobișnuit, puteți face orezul foarte aromat cu usturoi.
Este necesar
- - ulei vegetal;
- - 3 catei de usturoi;
- - 300 g orez fiert și refrigerat;
- - ceapa verde tânără;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - o jumătate de linguriță de sos de soia.
Instrucțiuni
Pasul 1
Strângeți usturoiul și tocați mărunt ceapa verde.
Pasul 2
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie (de preferință folosind un wok).
Pasul 3
Se prăjește usturoiul în ulei, amestecând continuu, astfel încât să devină auriu, dar să nu ardă.
Pasul 4
Puneți orezul în tigaie și amestecați-l constant, astfel încât să se amestece uniform cu usturoiul.
Pasul 5
Se adauga ceapa verde, sare si sos de soia, se amesteca bine si se ia de pe foc.
Pasul 6
Puteți servi orezul ca garnitură cu aproape orice fel principal.
