Navaga este un pește foarte gustos. Are un gust excelent. Ușor de digerat și nu are oase mici. Prin urmare, navaga poate fi utilizat la prepararea meselor pentru copii. Navaga este ideal pentru alimentele dietetice. Navaga este preparat în moduri diferite, dar în cea mai mare parte este prăjit.
Este necesar
-
- 10 pește navaga;
- 2 oua;
- 4 linguri de pesmet;
- sare;
- ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curăță navaga proaspătă, intestine.
Pasul 2
Tăiați toate aripioarele și capul.
Pasul 3
Se spală bine sub apă rece.
Pasul 4
Se condimentează cu multă sare, în exterior și în interior.
Pasul 5
Apoi, puneți două ouă. Scufundați navaga în ouă.
Pasul 6
Apoi rolați-l în pesmet.
Pasul 7
Se toarnă ulei vegetal în tigaie și se încălzește.
Pasul 8
Când uleiul începe să dea clic, așezați navaga în tigaie.
Pasul 9
Se prăjește peștele pe fiecare parte până se rumeneste. Cu navaga gata, puteți servi lămâi, tăiate în cercuri.
