Nu doar peștele uscat se potrivește bine cu berea. Gatiti creveti pentru aceasta, bucurati-va!
Este necesar
-
- crevetă
- bere
- sare
- piper
- cratiță mare
Instrucțiuni
Pasul 1
Chipsurile și crutoanele sunt, desigur, perfecte ca gustare la bere. Dar gătește creveți pentru el - nu vei regreta! Se petrece foarte puțin timp, dar care este rezultatul! Acționând cu diverși aditivi, puteți obține gusturi complet opuse.
Se toarnă apă într-o cratiță mare, se pune pe foc. În timp ce apa fierbe, berea poate fi răcită în frigider. Adăugați 2-3 boabe de piper și 1-2 linguri de sare în apă (în funcție de cantitatea de creveți; 1 kg de creveți are nevoie de 2 linguri de sare). Prezența unei foi de dafin nu este interzisă.
Pasul 2
Când apa fierbe, se toarnă creveții în ea. Așteptați să fiarbă din nou apa. Reduceți căldura și gătiți creveții timp de 2 minute. Așezați creveții fierți pe un vas plat cu o lingură cu fante, turnați deasupra suc de lămâie.
Alternativ, puteți adăuga o grămadă de mărar în apă în timpul gătitului. O altă opțiune interesantă pentru gătitul creveților este împărțirea lor în două părți. Gatiti unul cu sare si piper, celalalt cu piper si curry. Rezultatul este creveți sărați și condimentați. Unele pot fi garnisite cu lămâie atunci când se servesc, altele cu chili sau frunze de mentă.
Pasul 3
Acum este momentul să scoateți berea din frigider și să vă bucurați de aromă și creveți. Poftă bună!
