Ce este o petrecere de ceai fără ceva gustos? Dacă nu-ți vine deloc să mergi la magazin, poți face singur prăjituri de ceai. Există multe rețete foarte simple și rapide. De exemplu, pentru cookie-urile „Lemon” veți avea nevoie doar de 3 tipuri de produse care se află în orice casă - făină, zahăr și un ou și aproximativ 15 minute de timp. Și dacă abordați problema cu imaginație, atunci conform acestei rețete puteți coace mai multe tipuri diferite de prăjituri, completând aluatul nu numai cu coajă de lămâie, ci și, de exemplu, stafide sau scorțișoară.
Este necesar
-
- 2 căni de făină
- 6 ouă
- 1 cană zahăr granulat
- coaja de 1 lamaie
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați ouăle cu o spatulă de lemn, zahăr și coajă de lămâie.
Pasul 2
Cernem făina printr-o sită, astfel încât să fie îmbogățită cu oxigen. Se amestecă făina cu masa de ouă până se omogenizează.
Pasul 3
Puneți aluatul cu o linguriță pe o foaie de copt unsă. Preîncălziți cuptorul la 260 C. Coaceți fursecurile timp de 8-10 minute.
