Aluatul gata preparat este o adevărată descoperire pentru gazdă. Cu un pachet de aluat în congelator, puteți pregăti oricând plăcinte care vă gură, pizza de casă, prăjituri sau chifle. Produsele se coc rapid și arată foarte decorativ.
Cârnați în aluat
Aluatul foietaj poate fi folosit pentru a face mai mult decât deserturi. Încercați opțiunea consistentă - cârnați suculenți acoperiți cu brânză și înveliți în aluat. Acest fel de mâncare poate fi servit pentru cină sau un mic dejun consistent de duminică.
Vei avea nevoie:
- ambalare foietaj gata preparat;
- 8 wieners;
- 200 g de brânză;
- 1 ou.
Dezghețați aluatul și rotiți-l într-un strat pe o placă făinoasă și tăiați-l în fâșii. Tăiați brânza cubulețe subțiri. Tăiați fiecare cârnați și introduceți un bloc de brânză în tăietură. Înfășurați fâșiile de aluat în jurul cârnaților și așezați-le pe o foaie de copt unsă. Se ung produsele cu un ou bătut și se introduc la cuptor, preîncălzit la 200 ° C. Coaceți până se rumenesc și serviți cald.
Tablete de ciocolata
Acest desert neobișnuit este preparat foarte repede și este în special apreciat de copii.
Vei avea nevoie:
- 1 pachet de foietaj;
- 100 g de ciocolată neagră;
- 200 g de ciocolată albă;
- 0,25 cani petale de migdale.
Prăjiți petalele de migdale într-o tigaie uscată până la bej deschis. Dezghețați aluatul și rotiți-l într-un strat, apoi tăiați-l în pătrate mici.
Puneți o pană de ciocolată neagră pe fiecare pătrat, adăugați câteva petale de migdale. Rulați aluatul într-o rolă și așezați-l pe o foaie de copt unsă. Așezați produsele într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C și coaceți până se rumenesc.
Topeste ciocolata alba intr-o baie de aburi sau cuptor cu microunde. Răciți pufurile ușor și folosiți o seringă de patiserie sau un cornet de hârtie pentru a aplica dungi și zigzaguri pe suprafața barelor. Așezați obiecte pe un platou și serviți.
Inele de puf cu nuci și curmale
Aceste inele sunt fragede și crocante. Pot fi acoperite cu glazură sau ruj înainte de servire.
Vei avea nevoie:
- ambalarea foilor de foietaj;
- 75 g unt;
- 3 lingurite de scortisoara;
- 75 g zahăr brun;
- 150 g curmale fără sâmburi;
- 100 g nuci;
- 1 ou.
Se prăjește nucile într-o tigaie uscată, se răcește și se sfărâmă în pesmet. Tăiați curmalele în bucăți mici și amestecați cu nucile.
Dezghețați aluatul și rotiți-l într-un strat pătrat pe o placă cu făină. Periați aluatul cu unt topit și presărați cu zahăr și scorțișoară. Răspândiți deasupra amestecul de nuci-curmale și rotiți aluatul într-o sul.
Tăiați rola rezultată în felii de aproximativ 12 mm lățime. Rulați-le ușor cu un sucitor pentru a le aplatiza. Așezați inelele pe o foaie de copt și lăsați să crească - aceasta va dura aproximativ 20 de minute. Ungeți ușor produsele cu un ou bătut și introduceți în cuptorul preîncălzit la 220 ° C. Coaceți inelele până se rumenesc, apoi îndepărtați și așezați pe un platou. Se servește complet cald sau rece.
