Ce Sunt înlocuitorii Naturali Ai Zahărului?

Cuprins:

Ce Sunt înlocuitorii Naturali Ai Zahărului?
Ce Sunt înlocuitorii Naturali Ai Zahărului?

Video: Ce Sunt înlocuitorii Naturali Ai Zahărului?

Video: Ce Sunt înlocuitorii Naturali Ai Zahărului?
Video: De ce este periculos zaharul.Descopera inlocuitori naturali ai zaharului 2024, Martie
Anonim

Știm cu toții că zahărul alb este unul dintre cei mai mari dușmani ai sănătății și formei. Diabetul, bolile de inimă și obezitatea sunt doar câteva dintre bolile pe care le provoacă. Din fericire, există unele alimente naturale care reprezintă o alternativă mai bună și mai sănătoasă la zahăr.

Ce sunt înlocuitorii naturali ai zahărului?
Ce sunt înlocuitorii naturali ai zahărului?

Instrucțiuni

Pasul 1

Consumul de îndulcitori artificiali (zaharină, sucraloză, maltitol, sorbitol, xilitol, aspartam) trebuie evitat deoarece aceste substanțe provoacă indigestie, alergii și favorizează creșterea celulelor canceroase.

Pasul 2

Indulcitorii naturali sunt mierea, siropul de arțar, melasa, zahărul din nucă de cocos, siropul de agave, extractul de stevie. Toate aceste alimente sunt mai puțin procesate, ceea ce înseamnă că conțin substanțe nutritive mai benefice. Mierea și siropul de arțar sunt bogate în antioxidanți; melasa conține fier, calciu, potasiu, magneziu, iar zahărul din nucă de cocos este o sursă bună de aminoacizi. În plus, toate au un indice glicemic mai mic decât zahărul alb.

Pasul 3

Lămâie, coajă de portocală, fructe de pădure (afine, zmeură, căpșuni), dovleac, rubarbă sunt doar câteva dintre alimentele care pot fi folosite ca surse naturale de zaharuri.

Pasul 4

Unele condimente sunt dulci, cum ar fi semințele de fenicul. Scorțișoară, nucșoară, anason, cuișoare, extract de vanilie, pudră de roșcove dau un gust dulce și o aromă specială și sunt folosite și pentru prepararea diverselor deserturi, aducând un minim de calorii.

Pasul 5

Apropo de fructele uscate, există și multe alternative aici. Cele mai frecvente sunt prune uscate, stafide, banane uscate și mere. De asemenea, caisele, smochinele, merisoarele, ananasul, mango și papaya nu trebuie subestimate. Toate au un conținut ridicat de fier, calciu, cupru, magneziu, potasiu.

Pasul 6

Se pot adăuga diverse sucuri de fructe și cocktailuri din fructe pentru a face prăjituri dulci. Bananele, merele, portocalele și ananasul sunt de asemenea potrivite.

Recomandat: