O dietă alimentară crudă nu este doar o dietă, este o dietă care înseamnă să mănânci doar alimente proaspete „vii” care nu au fost supuse niciunui tratament termic. În ciuda opiniilor diferite ale nutriționiștilor și a evaluării ambigue a medicinei oficiale, acest sistem alimentar câștigă în mod activ. Deci, care sunt beneficiile unei diete alimentare crude și de ce o aleg oamenii?
Dieta crudă constă în principal din fructe și legume proaspete, semințe și răsaduri care nu au fost supuse niciunui tratament termic. Din punctul de vedere al unei diete alimentare crude, atunci când este expus la temperaturi ridicate, alimentele pierd aproape toți nutrienții și este greu de absorbit de organism.
Alimentele proaspete, de origine vegetală, stochează energia solară, ceea ce ajută la satisfacerea foametei și la creșterea energiei. Când gătești sau prăjești, această energie se pierde, iar mâncarea devine cel puțin inutilă. Pentru a obține cel puțin niște substanțe nutritive din astfel de alimente „moarte” pentru organism necesită eforturi enorme. Și nu este necesar un efort mai mic pentru a elimina toxinele formate în timpul digestiei acestui aliment nefiresc.
Da, alimentația crudă crede că acest tip de mâncare este cea mai naturală pentru o persoană, deoarece o persoană este un copil al naturii, iar natura în forma sa originală nu avea vase sau tigăi. Iar fructele, legumele și nucile sunt gustoase și nutritive în sine și nu necesită niciun fel de preparare sau adăugare de condimente.
Alimentele proaspete crude refac microflora intestinală naturală și sunt absorbite aproape complet, elimină toate substanțele nocive din organism. Datorită acestui fapt, puteți obține suficient de puțină cantitate de alimente, care într-un timp foarte scurt normalizează greutatea unei persoane.
Principala sursă de viață este apa. Fructele și legumele sunt cel mai bun mod de a păstra o cantitate uriașă de apă pură, fără impurități dăunătoare într-o coajă tare, și sunt, de asemenea, foarte gustoase. După cum puteți vedea, natura a prevăzut totul. Gătirea alimentelor și adăugarea de condimente pentru a stimula papilele gustative este o luptă prostească împotriva instinctelor naturale umane care au devenit tradițiile și obiceiurile umanității.
Potrivit adepților unei diete alimentare crude, datorită acestor obiceiuri înrădăcinate pare dificil pentru cineva, iar pentru cineva este imposibil și fără sens să treci la acest mod de a mânca și de a trăi. Dar cei care au reușit să depășească aceste obiceiuri și au început să mănânce „conform preceptelor naturii” observă o creștere extraordinară de energie, o digestie mai ușoară, independența față de orele de masă și obiceiurile alimentare, consolidarea imunității și scăderea bolilor cronice.
