Conopida are multe beneficii pentru sănătate. Varza gătită într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte gustoasă și aromată. Caserola copioasă este perfectă pentru o cină de familie, precum și pentru o sărbătoare de gală.
Este necesar
- - conopida 600 g;
- - carne tocata 200 g;
- - roșii 2 buc.;
- - ceapa 2 buc.;
- - ou de pui 3 buc.;
- - smântână 3 linguri. linguri;
- - brânză tare 100 g;
- - ulei vegetal 1 lingură. lingura;
- - piper roșu măcinat;
- - piper negru;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se spală conopida, se demontează în inflorescențe. Se toarnă 300-400 ml de apă în bolul multicooker, se pune varza. Gatiti 10-15 minute pe Steam.
Pasul 2
Curățați ceapa tăiată în inele. Spălați roșiile, tăiate felii. Condimentați carnea tocată cu sare și piper. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker.
Pasul 3
Puneți inele de ceapă pe ulei vegetal, deasupra cu un strat uniform de carne tocată. Răspândiți roșiile deasupra cărnii, apoi conopida.
Pasul 4
Bateți smântâna, ouăle și sarea într-un castron. Se toarnă amestecul peste caserolă. Se rade branza, se presara varza deasupra. Gatiti timp de 40-45 de minute in modul Coacere.
