Caserola cu brânză de vaci este un desert foarte gustos familiar tuturor din copilărie. Gătitul într-un multicooker este foarte ușor, rapid și simplu. De asemenea, caserola de brânză de vaci este o soluție excelentă pentru sosirea oaspeților.
Este necesar
- - Caș (masa de caș cu caș) - 500 g
- - Ouă - 4 bucăți
- - Zahar - 5 linguri
- - Grâu - 5 linguri
- - Vanillin
Instrucțiuni
Pasul 1
Separați gălbenușurile de albi. Bateți albele până devin pufoase folosind un mixer sau un blender. Adăugați un vârf de sare.
Pasul 2
Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și vanilia. Apoi adaugati albusurile batute. Bate totul bine cu un mixer sau blender. La final, adăugați griș și vanilină (după gust).
Pasul 3
Pregătim un multicooker. Lubrifiați fundul și pereții cu ulei (floarea soarelui, unt) și setați modul „Încălzire” timp de 15 minute.
Pasul 4
În timp ce aragazul lent se încălzește, pregătim brânza de vaci. Brânza de vaci sau masa de caș trebuie trecută printr-o mașină de tocat carne sau frecată printr-o sită. Îl adăugăm apoi la restul ingredientelor. Bateți bine amestecul cu un mixer sau blender până când se formează o consistență omogenă.
Pasul 5
Distribuim o lingură de gri pe fundul multicookerului. Apoi, adăugați „aluatul” nostru în castron, închideți capacul. Setăm modul de coacere pentru 55 de minute, temperatura este de 160 de grade.
Poftă bună!
