Gustul delicat al chiftelutelor este potrivit ca fel de mâncare pentru micul dejun, prânz și cină. Proprietățile benefice ale fulgi de ovăz vă vor oferi un impuls de vivacitate pentru întreaga zi!
Este necesar
- - mașină de tocat carne;
- - foaie de copt;
- - file de pui 400 g;
- - ou de pui 1 buc;
- - apă fierbinte 4 linguri. linguri;
- - fulgi de ovăz 0,5 cani;
- - boia 1 lingurita;
- - piper negru măcinat 1 linguriță;
- - sare 1 lingurita;
- - brânză de vaci 50 g;
- - ceapa 1 buc;
- - ulei vegetal;
- - usturoi 2-3 catei.
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați fileul de pui și ceapa într-o mașină de tocat carne. Usturoiul trebuie trecut printr-o presă de usturoi.
Pasul 2
Se amestecă fulgi de ovăz cu apă, ou și brânză de vaci. Se amestecă și se adaugă condimentele fierte la ele. Apoi aruncați împreună cu puiul și ceapa tocate.
Pasul 3
Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți pe ea chiftelele mici formate. Ar trebui să fie coapte timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade. Vasul este gata!
Pasul 4
Puteți servi chiftele cu cartofi fierți, piure de cartofi și orez fiert. Pentru chiftele, puteți oferi sos de brânză sau smântână, astfel încât să nu fie uscate. O salată făcută din legume proaspete și ierburi cu ulei vegetal este de asemenea perfectă.
