Cătina este o plantă din familia fraierilor. Fructele de cătină sunt asemănătoare drupei, sferice sau alungite, de culoare portocalie strălucitoare, au o pulpă suculentă. Cătina este folosită în gătit și în medicină.
Compoziția și proprietățile utile ale cătinei
Fructele de cătină sunt un remediu excelent pentru prevenirea și tratarea deficiențelor de vitamine. Acestea conțin următoarele substanțe benefice:
- caroten;
- vitamina C;
- vitamine B;
- vitamina H;
- vitamina PP;
- tocoferol;
- zahăr;
- taninuri;
- acid oleic;
- acid stearic;
- acid linoleic;
- pectine;
- fitoncide;
- uleiuri grase;
- oligoelemente;
- macronutrienți.
Coaja de cătină este, de asemenea, utilizată ca remediu, deoarece conține serotonină, care poate întârzia creșterea tumorilor. Tincturile de alcool și apă sunt fabricate din scoarță și o includ în colecție.
Cătina este folosită în cosmetologie, măștile din fructele sale hrănesc și hidratează bine pielea.
Uleiul și sucul de cătină sunt utilizate ca mijloc de vindecare a rănilor și accelerarea epitelizării țesuturilor. Uleiul de cătină este utilizat pentru tratarea arsurilor, degerăturilor, escarelor. Înmoaie bine pielea uscată iritată, de aceea este folosită pentru a lubrifia plăcile psoriazice.
Uleiul de cătină este potrivit pentru tratamentul bolilor inflamatorii acute ale gâtului. Aceștia lubrifiază membrana mucoasă sau fac inhalări de ulei. Tratează sinuzita cronică și acută cu ulei de cătină, ung rănile cu ea după îndepărtarea amigdalelor.
Uleiul este utilizat pentru tratarea bolilor ginecologice: endometrita, eroziunea colului uterin, colpita erozivă și ulcerativă, endocervita, cercevita. Consumul de fructe proaspete de cătină ajută la vindecarea infertilității.
Includerea sucului de cătină în dieta persoanelor cu boli coronariene, precum și a celor care suferă de probleme de tensiune arterială, ajută la îmbunătățirea stării lor.
Fructele de cătină proaspete și uscate redau puterea în caz de epuizare și anemie. Din frunze și crenguțe tinere, puteți prepara ceai, care se bea ca tonic general, precum și pentru tratamentul stomatitei, glositei și parodontitei.
Fructele de cătină trebuie consumate cu moderație, deoarece sunt cel mai puternic imunomodulator.
Cătina are un efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge, le îmbunătățește elasticitatea. Substanțele incluse în cătină au un efect bun asupra procesului de coagulare a sângelui și reduc riscul formării cheagurilor de sânge.
Contraindicații pentru utilizarea cătinei
Nu trebuie să mâncați fructele și sucul de cătină pentru pacienții cu gastrită cu aciditate ridicată, precum și pentru boala ulcerului peptic.
