Adesea, copiii mici refuză să mănânce primul fel de mâncare, iar acest lucru este atât de necesar pentru corpul său. După cum știți, prânzul fără supă nu este prânzul. Supa este foarte sănătoasă, furnizează organismului o mulțime de minerale și vitamine esențiale. Fiecare mamă încearcă să-și hrănească bebelușul cu cele mai delicioase și sănătoase feluri de mâncare.
Este necesar
-
- vițel
- ceapă
- morcov
- cartofi
- griş
- conopidă
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a pregăti supa de carne, avem nevoie de o bucată de vițel slab. Clătiți bine carnea, puneți-o într-un castron de email, adăugați apă și puneți-o pe foc. A fierbe.
Pasul 2
Când apa a fiert, scoateți-o de pe foc și scurgeți-o în chiuvetă. Umpleți cu apă clocotită și dați din nou foc. Gatiti pana cand se inmoaie timp de aproximativ o ora. Nu este nevoie să săriți apa.
Pasul 3
Carnea este gătită, adăugați ceapa tăiată cubulețe și morcovii. Se lasă la fiert timp de 10 minute
Pasul 4
Se spală cartofii, se curăță și se taie cuburi mari, se pun într-o cratiță.
Pasul 5
La 10-15 minute după gătit, adăugați conopida și 2 linguri. l. griş. Gatiti inca 5-10 minute, si sarati dupa gust.
Pasul 6
La sfârșitul gătitului, puneți rădăcină de pătrunjel și ierburi tocate mărunt (mărar, pătrunjel). Supa finită poate fi frământată cu o furculiță sau tăiată într-un blender. Minunata noastră supă este gata, puteți adăuga puțin unt sau smântână și puteți începe să vă hrăniți bebelușul.
