Aceasta este o rețetă foarte simplă și delicioasă pentru copii pentru gătit într-un multicooker. În același timp, puteți pregăti legume tocate și chifteluțe foarte simple, dar gustoase, pentru micuțul dvs. Acest fel de mâncare este potrivit și pentru iubitorii de bucătărie dietetică.
Este necesar
- - dovlecei tineri;
- - morcov;
- - ceapă;
- - ulei de masline;
- - Pâine albă;
- - lapte;
- - carne tocată dintr-un amestec de carne de vită și porc;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați pâinea albă, înmuiați-o în puțin lapte.
Pasul 2
Ceapa se curata si se toaca marunt. Spălați, curățați și dați dovleceii. Radeți morcovii spălați.
Pasul 3
Punem dovleceii tocati, morcovii rasi, o jumatate de ceapa intr-un bol multicooker. Adăugați ulei de măsline, sare și amestecați bine. Dacă doriți, este posibil să folosiți conopidă și / sau broccoli în loc de dovlecei.
Pasul 4
Puneți pâinea înmuiată, carnea tocată și ceapa rămasă în bolul blenderului. Adăugați niște lapte și sare.
Pasul 5
Măcinați toate ingredientele până se omogenizează. Puteți folosi o mașină de tocat carne în loc de un blender. Cu toate acestea, pentru preparatele pentru copii, este de preferat un blender - chiftelele sunt mai omogene și fragede.
Pasul 6
Folosind o lingură cu mâinile ude, formăm chiftele de dimensiunea necesară și le punem pe grătar pentru aburire. Punem grătarul în multicooker peste legume.
Pasul 7
Selectăm programul de tocană de supă timp de 1 oră. Gatiti pana la sfarsitul programului cu capacul multicookerului inchis. Un prânz delicios sănătos pentru copil este gata.