Pepenele galben este un fruct suculent adus în Rusia din Est în secolul al XVI-lea. Gustul minunat delicat, aroma dulce și proprietățile tonice nu sunt întreaga listă a calităților pepenelui galben. A fost mult timp un ajutor valoros în tratamentul și prevenirea multor boli.
Compoziție chimică
Pulpa de pepene galben este bogată în vitaminele C, grupa B, sodiu, potasiu, fier și calciu. Compoziția benefică a pepenelui include, de asemenea, acid folic și niacină.
Caracteristici benefice
- Pepenele potoleste setea bine și calmează sistemul nervos, normalizează activitatea cardiovasculară.
- Pepenele galben este folosit și pentru reumatism și ca agent diuretic și antitoxic.
- Consumul sistematic de pepene galben crește hemoglobina și întărește sistemul imunitar.
- Datorită proprietăților sale diaforetice, fructul parfumat este recomandat să fie inclus în dietă ca adjuvant pentru icter și hidropiză.
- În plus, pepenele verde conține enzime care contribuie la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. Fructul are un efect laxativ ușor pentru constipație și hemoroizi.
- Semințele de pepene galben pot fi, de asemenea, consumate. Sunt deosebit de utile pentru bărbați: cresc puterea masculină și ajută la tratarea prostatei.
- Semințele de pepene galben și pulpa sunt de asemenea utilizate ca agent antihelmintic.
- Efectul cosmetic al fătului este, de asemenea, important. În absența unei reacții alergice, se pot face măști din pulpa de pepene galben. Ajută la scăderea pistruilor, acneei și a petelor de vârstă.
- O altă proprietate plăcută a pepenelui este conținutul său scăzut de calorii. Datorită proprietăților sale alimentare, fructul ajută la combaterea excesului de greutate.
Contraindicații
Pentru a evita indigestia, pepenele nu trebuie amestecat cu alte alimente. Fructele trebuie consumate la o jumătate de oră până la o oră după masa principală.
Consumul mare și frecvent de pepene galben poate provoca dureri în intestine, diaree.
