Fructul pasiunii este un fruct exotic sănătos. Brazilia este considerată patria sa, dar în prezent fructul pasiunii este cultivat și în Australia și Africa. Fructele se disting prin gustul specific și aspectul neobișnuit.
Fructul pasiunii - fruct exotic
Fructul pasiunii este un fruct exotic al unei liane tropicale. Acest tip de viță de vie se numește floarea pasiunii. În aparență, fructul pasiunii amintește oarecum de o prună uriașă. Fructele sunt de culoare galbenă sau violetă, ajungând la 6-12 cm lungime. Există până la 400 de soiuri de fructe de pasiune în întreaga lume, astfel încât fructele exotice pot varia foarte mult ca aspect și gust. Unele varietăți de fructe pot fi consumate întregi, dar există și cele în care numai pulpa este comestibilă, iar pielea este otrăvitoare.
Fructele pasiunii sunt cultivate în principal pentru suc. Fructele se strică rapid, deci există dificultăți în transport și pe rafturile magazinelor puteți vedea fructe tropicale din soiurile cele mai „mature”.
Există fructe proaspete la vânzare, precum și conserve sau congelate. Fructul pasiunii proaspăt este cel mai sănătos. Toate vitaminele sunt stocate în el. Fructul este tăiat în jumătate și pulpa se mănâncă cu o lingură. Există multe semințe mici în pulpă sau, așa cum se mai numește, semințe. Sunt comestibili și foarte sănătoși. Semințele conțin uleiuri esențiale și aminoacizi.
Fructul pasiunii are un gust dulce și acru. Unele soiuri pot fi numite dulci dulci. Pulpa de fructe se adaugă deserturilor de fructe, băuturilor, din ea se face suc.
Beneficiile fructului pasiunii
Fructul pasiunii este numit „vitamina bombă”. Fructele conțin o cantitate imensă de vitamine și minerale. Coaja este bogată în fibre. Pulpa conține multă vitamină C, potasiu, zinc, fier, cupru. Conține fluor, clor, mangan, sulf, magneziu, calciu, sodiu și fosfor. În același timp, conținutul de calorii al produsului este de numai 70 Kcal la 100 g. Fructele pasiunii pot fi consumate de persoanele care urmează figura și nu vor să se îngrașe.
Conținutul ridicat de vitamina C din fructe ajută la creșterea imunității atunci când este consumată. Fructul pasiunii este util în sezonul rece pentru a crește rezistența organismului la răceli. Puteți adăuga o cantitate mică de fructe uscate în ceai.
Fructul pasiunii, cu utilizarea sa regulată, reduce concentrația de colesterol din sânge și, de asemenea, curăță vasele de sânge. Fructele sunt bune pentru inimă. Produsul proaspăt este recomandat celor care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal. Fructul pasiunii curăță ușor intestinele, are un efect laxativ ușor.
Fructele sunt utile pentru persoanele care au probleme cu activitatea sistemului urinar. Îmbunătățesc procesele metabolice, elimină toxinele, au proprietăți antimicrobiene. Fructul pasiunii este considerat un produs care trebuie consumat pentru a preveni dezvoltarea cancerului. Fructele proaspete sunt recomandate pentru gută, astm bronșic. Fructele pasiunii din ceai și cocktailurile fierbinți fără alcool ameliorează febra.
Fructele exotice tonifică bine, cresc ușor tensiunea arterială. Se numesc antidepresive naturale. Consumul de fructe din pasiune îmbunătățește pofta de mâncare și ajută la creșterea dispoziției.
Aplicare în cosmetologie
Fructul pasiunii nu este doar un produs gustos și sănătos, ci și o materie primă pentru producerea produselor cosmetice. Uleiul de semințe de fructe tropicale face parte din măști eficiente, creme pentru piele, precum și șampoane, geluri de duș. Are proprietăți antiinflamatoare ușoare regenerante. Într-o formă concentrată, se aplică pe piele în prezența eczemelor, a zonelor iritate și fulgi. Uleiul din fructul pasiunii hrănește bine straturile superioare și profunde ale dermei. Acasă, puteți face măști cu adaos de pulpă de fructe tropicale. Formulările nutritive conferă pielii și părului strălucire și hidratare.
Contraindicații de utilizare
În ciuda faptului că fructul pasiunii este considerat unul dintre cele mai utile fructe, există încă contraindicații pentru utilizarea acestuia. Fructele nu sunt recomandate pentru intoleranță individuală. Dacă, după utilizarea acestora, apare pe piele o erupție cutanată, umflături, roșeață, trebuie să abandonați produsul pentru o vreme sau să îl încercați într-o altă formă. Fructele conservate sunt adesea alergice.
Fructele pasiunii nu sunt recomandate copiilor cu vârsta sub 3 ani. Sarcina nu este o contraindicație pentru utilizare. Fructul pasiunii este foarte util pentru viitoarele mame, deoarece în această perioadă sistemul imunitar slăbește și organismul are nevoie de o dietă completă și variată și de alimente bogate în vitamine.
Când mâncați fructe pasiunii, ar trebui să respectați măsura. Este suficient să mănânci 100 de grame de pulpă de mai multe ori pe săptămână. Înainte de a mânca, fructele trebuie să fie bine spălate și decojite. Coaja majorității soiurilor este considerată otrăvitoare și poate fi dăunătoare organismului. În plus, pentru a crește timpul de depozitare a fructelor, acesta este tratat cu soluții chimice speciale.
