În sezonul de iarnă, corpul nostru este stresat, așa că mâncăm mai mult decât ar trebui. Înclinându-ne pe alimente, obținem calorii suplimentare, care nu sunt ușor de scăpat, având în vedere scăderea mobilității în această perioadă. Pentru a evita consecințele neplăcute, trebuie să abordați inteligent pregătirea dietei de iarnă.
- În primul rând, trebuie să reduceți consumul de grăsimi. Carnea grasă ar trebui exclusă din dietă și înlocuită cu carne slabă - curcan, pui, vițel. Este mai bine să uitați de orice cârnați în această perioadă.
- Legumele vor oferi impulsul necesar de energie și o nutriție echilibrată în timpul iernii. Salatele de sfeclă, morcovi, varză, dovleac și vase de ridiche vor alimenta organismul cu substanțe nutritive și vitamine, dar nu trebuie condimentate cu maioneză, ci cu iaurt natural sau ulei de măsline cu suc de lămâie.
- Pentru a menține imunitatea, este important să consumați fructe precum banane, smochine, prune uscate, stafide, curmale; compotul de fructe uscate este foarte util. Dacă doriți ceva dulce, este mai bine să acordați preferință mierii sau stafidelor, aceste produse activează metabolismul și sunt bune pentru inimă și ficat.
- Nutriția fracționată este utilă deoarece nu vă va permite niciodată să vă îngrășați dacă mâncați porții mici de 5-6 ori pe zi, controlând cantitatea de calorii. Conținutul aproximativ caloric al dietei de iarnă nu trebuie să depășească 2000 kcal pe zi.
- Pentru a crește rezistența la infecțiile sezoniere, se recomandă completarea dietei cu alimente bogate în acizi grași polinesaturați: soiuri grase de pește de mare (macrou, halibut, hering, somon), nuci, semințe, leguminoase cu adaos de uleiuri vegetale. De asemenea, este posibil să luați preparate farmaceutice care conțin acizi grași omega-3 și omega-6.
- Iarna, pierdem multă umiditate din cauza încălzirii artificiale, aceasta afectând sănătatea generală și starea pielii. Pentru a evita deshidratarea, este necesar să se restabilească pierderea de lichid cu apă curată sau minerală. Norma pentru un adult este de cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi.
