Napul a fost odată un element esențial al dietei de iarnă, dar în timp, a fost înlocuit cu cartofi. Din păcate, acum felurile de nap nu se servesc peste tot, iar mulți nici măcar nu au încercat această legumă. Deoarece napii pot fi asociați cu o varietate de arome, încercați desertul de nap.
Este necesar
- - miere (3-4 linguri)
- - mere (3 buc)
- - napi mici (7-8 buc.)
- - stafide (1/3 cana)
- - unt (100g)
Instrucțiuni
Pasul 1
Napi, se spală bine, se curăță, se face o incizie în partea de sus. Ungeți matrița cu ulei, puneți napii. Se coace la cuptor la 180 de grade C (30-40 minute).
Pasul 2
Tăiați mărul în cuburi, amestecați cu stafide (pre-înmuiate în apă clocotită), adăugați suc de lămâie și miere.
Pasul 3
Se răcește napul, se scoate miezul, se umplu cu un amestec de mere și stafide, se toarnă deasupra mierea. Se coace 10-15 minute.