Sânii de pui sunt aproape un produs de cult pentru sportivii de gimnastică. Consumul de carne de pui alb oferă organismului suficiente proteine pentru a crește mușchii puternici și frumoși și, în același timp, permite unei persoane să piardă în greutate prin arderea țesutului adipos. Care este valoarea energetică a fileului de pui?
Omul modern acordă multă atenție aspectului său și conservării sănătății. Una dintre principalele condiții prealabile pentru a rămâne în formă este alimentația adecvată. Aceasta implică minimizarea cărnii grase în dieta dvs., motiv pentru care diverse rețete de file de pui sunt atât de populare printre susținătorii unei diete sănătoase.
Beneficiile și conținutul de calorii ale fileului de pui
Carnea albă de pui este o sursă de proteine de neînlocuit, ușor asimilabilă de corpul uman, care este necesară pentru formarea țesutului muscular, precum și pentru menținerea tuturor proceselor metabolice. Acest produs conține puțin mai puțin de 100% din toți aminoacizii, fără de care corpul uman nu va funcționa normal; în plus, fileul de pui este bogat în tot felul de vitamine și minerale.
Pieptul de pui este foarte hrănitor și în același timp carne dietetică: valoarea energetică a fileului de pui crud nu depășește 110 kcal la 100 g de produs, fiert - 135 kcal. Acesta este motivul includerii cărnii de pui alb în dieta atât a persoanelor care au nevoie să slăbească, cât și a celor care se mențin doar în formă. Pieptul de pui tratat termic este un fel de mâncare consistent, gustos, sănătos, ușor de gătit, hrănitor, cu conținut scăzut de grăsimi și ieftin, care poate fi consumat în orice moment al zilei.
Cum se gătește fileul de pui pentru a fi sănătos?
Unii oameni cred că fileul de pui este carnea fără gust și uscată. De fapt, cei care doresc să slăbească și apoi să mențină o siluetă frumoasă mult timp ar trebui să depună eforturi pentru a-și schimba obiceiurile alimentare. De exemplu, multor oameni le place fileul de pui prăjit în ulei, dar conținutul de calorii al acestei cărni, în general, dietetice preparate în acest mod este deja mai mare de 240 kcal la 100 g de produs. Fileul afumat are un conținut caloric de aproximativ 200 kcal, ceea ce îl clasifică și ca produse nedorite pentru o persoană care își urmărește silueta.
Desigur, nimeni nu solicită să mănânce doar carne de pui albă fiartă. Fileul la cuptor este foarte gustos și sănătos - conținutul său de calorii este de aproximativ 150 kcal. Uneori te poți răsfăța pregătind un piept de pui înăbușit - aproximativ 210 kcal la 100 g. Experimentează cu condimente și sosuri, iar atunci acest produs simplu nu te va plictisi cu siguranță.
