Această gustare este o opțiune excelentă pentru cei care urmează un stil de viață sănătos și își monitorizează dieta. Combină armonios roșiile, delicioasa brânză mozzarella și uleiul de măsline, considerate o sursă de frumusețe și longevitate.
Este necesar
- Ingrediente pentru 4 persoane:
- - 4 roșii coapte, dar întotdeauna ferme;
- - 200 gr. branza mozzarella;
- - ulei de masline;
- - o grămadă de oregano proaspăt;
- - piper și sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați roșiile și tăiați-le în pătrate mici. Tăiați brânza cubulețe îngrijite și mici.
Pasul 2
Tăiați 6-8 frunze de oregano cu un cuțit. Folosiți 4 frunze (de preferință vârfurile crenguțelor) ca decor.
Pasul 3
Salata de aperitiv va arăta foarte frumos într-un pahar larg cu tulpină lungă. Acesta poate fi un pahar de martini sau un cocktail margarita. Mai întâi, puneți brânza și roșiile pe ea, decorați cu oregano tocat și adăugați din nou câteva cuburi de brânză pentru frumusețe. Terminăm compoziția cu frunze întregi de oregano. Sare, piper și stropiți cu puțin ulei de măsline.
Pasul 4
Decorul original al mesei este gata! Gustul rafinat al felului de mâncare va surprinde orice gurmand.
