Fiecare persoană își monitorizează sănătatea și nutriția adecvată. Și de aceea peștele trebuie inclus în dietă. Somonul roz copt cu cartofi este un fel de mâncare consistent și sănătos, deoarece este gătit la cuptor.
Este necesar
- - 1 bucată de pește de somon roz
- - maioneza
- - sare
- - piper negru
- - 1 morcov
- - 1 cap de ceapă
- - verde (după gust)
- - condimente
- - folie de copt
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să alegeți somon roz. Mai întâi, spălați bine peștele. Scoateți solzii și tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii. Se transferă într-un castron adânc și se adaugă sare, piper negru și condimente speciale pentru pește. Frecați bine bucățile de pește și lăsați condimentul să se înmoaie puțin.
Pasul 2
Apoi, spălați și curățați cartofii, morcovii și ceapa. Apoi tăiați cartofii pe lungime în 4 bucăți și apoi tocați-le în fâșii. Nu ar trebui să fie prea gros. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră și tocați ceapa fie în cuburi, fie în jumătăți de inele.
Pasul 3
Apoi, luați o foaie de copt, ungeți-o cu ulei vegetal sau puneți doar hârtie de copt. Puneți bucățile de pește pe o foaie de copt. Ele trebuie să fie așezate în mod liber unul de celălalt. Apoi, întindem cartofii în jurul fiecărei bucăți de pește. Și la urma urmelor, se toarnă deasupra morcovul ras și ceapa tocată.
Pasul 4
Apoi, luați o folie de copt și acoperiți foaia de copt cu pește cu ea. Este nevoie de folie pentru a nu arde vasul. Punem foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade. Peștele este înăbușit sub folie, prin urmare, pentru a face crocant și roșu, îndepărtați folia după 25 de minute de prăjire. Ungeți blatul cu maioneză sau smântână și puneți-l la cuptor pentru încă 15 minute. Veți vedea pregătirea vasului de roșu sau moliciunea cartofului, străpungându-l cu un cuțit (scobitoare).
