Pizza este iubită de adulți și copii. Ideile noastre de topping de pizza slabă vă pot ajuta să creați o delicioasă delicatese pentru întreaga familie.
În ce diferă pizza slabă de pizza obișnuită? Nu există brânză, cârnați sau șuncă în umplutură pentru o astfel de pizza. Peștele și fructele de mare nu sunt, de asemenea, utilizate.
Este mai bine să gătești o astfel de pizza pe o prăjitură plată groasă făcută din aluat moale de drojdie. Presară-l cu o picătură de ulei de măsline și aranjează frumos umplutura. Ar trebui să existe o mulțime de toppinguri, apoi pizza va fi consistentă și suculentă.
Iată câteva idei pentru toppinguri.
· Pizza Marinara. Tocați roșiile după ce îndepărtați coaja și semințele. Se încălzește puțin ulei de măsline, se adaugă busuioc și usturoiul tocat mărunt, se fierbe la foc mic. Sosul trebuie aplicat pe tort într-un strat gros. Serviți pizza finită cu ierburi proaspete.
· Pizza cu spanac și ciuperci. Clătiți și tocați spanacul, spălați-l ușor cu ulei vegetal - acest lucru nu se va usca. Se curăță și se toacă mărunt un cățel de usturoi. Tăiați felii și prăjiți ciupercile, adăugați roșiile rase și fierbeți încă un minut. Adăugați usturoiul la umplutură, opriți focul. Răciți puțin umplutura de pizza, puneți spanacul deasupra.
· Pizza cu rucola. Tocam ceapa marunt, prajim in ulei vegetal. Se adaugă usturoi tocat mărunt, piure de roșii și frunze de dafin. Dacă doriți, puteți adăuga busuioc la sos - proaspăt sau uscat. Intindeti sosul pe tortilla, asezati maslinele deasupra si stropiti usor cu ulei. Așezați rucola deasupra pizza finită.
· Pizza cu rucola și roșii cherry. Fierbeți rucola în ulei de măsline câteva minute. Se ia de pe foc, se sare și se adaugă usturoiul tocat, sucul de lămâie și boiaua. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Feliază ardei galbeni în inele. Răspândiți rucola pe o pâine plată, garnisiți cu jumătăți de roșii și inele de piper deasupra.
· Pizza cu bucăți de cartofi și broccoli. Tăiați ceapa și ciupercile în bucăți mici. Se prăjește ceapa, se adaugă ciupercile și se fierbe ușor. Tăiați cartoful în cuburi mici, adăugați-l la ciuperci. Tăiați broccoli în flori mici și adăugați la umplutură. Adăugați piure de roșii, sare și busuioc, fierbeți încă un minut.
Serviți verdeață și legume proaspete cu pizza - iar o cină delicioasă în familie este gata.
