Ce se poate compara cu produse de patiserie delicioase de casă? Răsfățați-i pe cei dragi făcând o plăcintă cu umplutură de caș - este o încântare! Apropo, este pregătit în doar o oră.
Este necesar
- Pentru opt porții:
- - brânză de vaci moale fără grăsimi - 500 g;
- - făină de grâu - 400 g;
- - zahăr - 350 g;
- - unt - 250 g;
- - smântână - 100 g;
- - vanilină -10 g;
- - cacao - 3 linguri. linguri;
- - trei ouă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pune cuptorul să se încălzească până la 180 de grade. Se unge tigaia cu unt, se presară făină.
Pasul 2
Dacă ați luat brânză de vaci granulată, frecați-o printr-o sită.
Pasul 3
Măcinați ouăle de pui cu zahăr (200 grame), zahăr vanilat, adăugați la brânză de vaci. Se amestecă, se adaugă două linguri de făină și smântână, se amestecă din nou.
Pasul 4
Puneți făină, unt, zahăr (150 de grame), cacao în pesmet într-un castron. Așezați majoritatea firimiturilor pe fundul matriței, turnați umplutura de caș deasupra, presărați cu restul de firimituri.
Pasul 5
Coaceți tortul aproximativ 50 de minute, până când este ferm. Se răcește prăjitura finită, apoi se transferă ușor pe o farfurie, se lasă să se răcească complet. Puteți pune prăjitura finită cu umplutură de caș în frigider peste noapte.