Caserola este un fel de mâncare original. Se face cu puțin sau deloc aluat, dar este considerat un tort. Astăzi vă propun să mă asigur că prepararea unei caserole într-un aragaz lent este ușoară. Chiar și un începător se poate descurca.
Este necesar
- Brânză de vaci - 2 pachete.
- Făină - 3 linguri.
- 1 ou.
- Unt - 20 gr.
- Smântână - 30 gr.
- Zahar - 1 pahar, dar nu mai puțin de jumătate de pahar.
- O mână de stafide.
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
- Gris - 1 lingura.
- Un pic de gem.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, să procesăm puțin brânza de vaci. Nu apăsați prea tare, vrem o caserolă, nu o brânză. Și brânza de vaci are nevoie obișnuită, sub formă de cereale, deși puteți adăuga puțină masă de caș. Trebuie să adăugați zahăr, smântână, făină în brânza de vaci - conform rețetei. Faceți masa omogenă. În aceeași etapă, puteți adăuga un ou. Toate acestea sunt produse fără de care cașul sfărâmicios nu se va lipi între ele.
Pasul 2
Să ne imaginăm că acesta este aluat. Nu trebuie ridicat. Trebuie să fie acoperit cu zahăr, sare dacă doriți și adăugați vanilie sau scorțișoară dacă doriți. Apoi, trebuie să verificați dacă grișul este suficient de absorbit. Nu trebuie să puneți prea mult din el și este mai bine să faceți fără el cu totul. Totuși, aceasta este o caserolă, nu o mană. Este mai bine să gătești al doilea tip de tort într-un mod ușor diferit, conform unei rețete speciale.
Pasul 3
Caserola se coace într-o cantitate mică de ulei de floarea soarelui, adăugând puțină făină. Lubrifiază recipientul. Amestecul este turnat în el. Presară-l cu puțină făină deasupra. Totul este copt în modul "Coacere", este proiectat pentru 40 de minute. Dacă se dorește, caserola poate fi răsturnată sau oprită mai devreme - după 20-30 de minute. Pentru cantitatea de aluat care se adaugă multicookerului, acest lucru este suficient.
